Cuisinier H/F - Restaurant Brasserie le Quai 21

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre nouvelle équipe.

Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces de travail
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en aidant à la gestion des stocks

Expérience:
- Une expérience préalable en tant que Cuisiner ou dans un rôle similaire
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

* CDI 39h/semaine

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène