Agents-Es d'Entretien et de Restauration Centre de Loisirs 31290 Villefranche-De-Lauragais H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

La Communauté de Communes des TERRES DU LAURAGAIS
RECHERCHE pour son Département Enfance Jeunesse

DES AGENTS-ES D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H-F)
CENTRE DE LOISIRS 31290 VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS

Postes à temps non complets (08h00) pour des besoins les mercredis.

CONTEXTE

La Communauté de Communes des Terres du Lauragais, située à 15 minutes à l'est de Toulouse, à 1h15 de la
Méditerranée et des Pyrénées est dans un territoire rural dynamique d'une superficie de 617km², elle couvre
58 communes, sa population totale est de 42 195 habitants (recensement Insee 2022) pour un nombre d'agents
qui varie entre 400 et 450.

MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES

Au sein du Centre de Loisirs Intercommunal de Villefranche-de-Lauragais pouvant accueillir 200 enfants, vos missions consisteront à :

- Préparer des entrées et des desserts,
- Distribuer les plats aux enfants et aux animateurs,
- Réaliser la plonge,
- Nettoyer les postes de travail,
- Assurer l'entretien du bâtiment.

Vous appliquerez des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la
sécurité alimentaire.

Expérience professionnelle souhaitée et connaissance des normes HACCP, règles d'hygiène, propreté et sécurité

• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge