Offre Manager Restauration Rapide H/F - Mcdonald's

Offre MANAGER H/F : 35h/semaine

Plus qu'un travail, une équipe
Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un.e capitaine ! Deviens
Manager et faisons équipe ensemble ! - Florent, employé McDonald's

L'équipe
Un manager, c'est d'abord un.e coéquipier.ère sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente à l'aise dans ses baskets.
Tout le monde peut le dire, tu sais parler à tes coéquipiers et les motiver dans les moments de rush !

Ton poste
Avec toi, personne ne reste sur la touche. Peu importe la taille de l'équipe, tu vois les choses en grand. Tu fixes au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier.ère.s vers la réussite !
Entre jongler avec les plannings et être responsable des stocks, tes équipes et tes clients ne manquent jamais de rien.
Ce que tu apportes à l'équipe...
- Tes connaissances de la restauration et/ou du management issues d'un précédent job
- Tu brilles par tes capacités d'autonomie et d'adaptation
- Tu aimes viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir en équipe !
Ce que l'équipe t'apporte...
- L'engagement d'agir nationalement et localement pour offrir une alimentation plus durable
- La possibilité de développer ton sens des responsabilités et de l'organisation
- Le fait de devenir incollable sur le fonctionnement d'un restaurant
Alors, tu nous rejoins ?
Dans la team McDo, chacun a sa chance, tout le monde est solidaire & nos emplois sont aussi ouverts aux personnes en situation de handicap

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Rythme : 5 Jours de travail
Avantage :
- Repas inclus
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Analyse comportementale,Gestion de la relation client (CRM),Gestion des fournisseurs et des commandes,Législation sociale,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Procédures de maintenance de locaux,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation d'équipements de cuisine professionnels,Accueillir, orienter, renseigner un public,Argumenter les choix de gestion devant la direction,Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les paiements électroniques,Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité,Gérer les urgences et les imprévus en production,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser la gestion des stocks,Surveiller la qualité des produits servis,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Langues: Français souhaité

Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

• Service client
• Logiciels bureautiques
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Relation client
• Droit social
• Gestion des stocks
• Contrôle qualité
• Gestion des fournisseurs
• Français
• CRM
• Force de proposition
• Management d'équipe
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène