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Eté 2026 Chef - Cheffe de Partie Cuisine H/F - 11

Description du poste

  • Hotel des Pyrenees

  • Font-Romeu-Odeillo-Via - 11

  • CDI

  • Publié le 23 Janvier 2026

A partir du 15 Mars et au plus tard début Avril 2026, nous recherchons un/e Chef / Cheffe de partie de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
A terme vous deviendrez le second de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI.
Poste nourri logé blanchi.

Responsabilités :
- Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais.
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes.

Exigences :
- Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine.
- Excellent esprit d'équipe et compétences en communication.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Un logement le temps du contrat
- Une ambiance de travail respectueuse et inclusive.

Si vous êtes un cuisinier passionné cherchant à relever de nouveaux défis dans un cadre prestigieux, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation

Compétences requises

  • Créativité
  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Castelnaudary

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 12187
  • Médiane niveau de vie : 18750€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1240
  • Actifs : 5469
  • Nombres d'entreprises : 896

Sources :


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