Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F - 11

Au sein d'une boulangerie familiale, dotée d'un laboratoire moderne et équipé avec du matériel récent, vous aurez pour missions :

- Pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des pâtons , enfournement et cuisson
- Préparation et cuisson des viennoiseries
- Préparation et cuisson du snacking (sandwichs, pizza, quiche...)
- Entretien du poste et de l'environnement de travail.

Vous maitrisez les règles d'hygiène ( HACCP et conservation de produits alimentaires)

Vous travaillerez de 05h00 - 12h00 - repos le mardi et mercredi

*** Prise de poste dès que possible ***

Possibilité de vous présenter directement à la boulangerie